Bauck Mühle Wunderbrot Gold mit Kurkuma – Bio Backmischung mit Kurkuma und Vollkorn
Die Bauck Mühle Wunderbrot Gold mit Kurkuma ist eine Bio-Backmischung auf Basis von Vollkornmehl und Kurkuma. Die 600-g-Packung ergibt ein goldfarbenes, aromatisches Brot mit nussigem Geschmack und einer feinen Kurkuma-Note.
Vollkornbrot mit Kurkuma und natürlicher Goldfarbe durch die Gewürzkombination
600 g Backmischung für ein saftiges Brot mit nussigem Aroma
Bio-Qualität von Bauck Mühle – traditionelle Backmischung ohne künstliche Zusatzstoffe
Einfache Zubereitung: Mehl, Wasser und etwas Öl – fertig in unter einer Stunde
Das zeichnet Wunderbrot Gold aus
Die Kombination aus Vollkornmehl und Kurkuma verleiht dem Brot eine charakteristische goldene Farbe und ein warmes, leicht würziges Aroma. Die Backmischung von Bauck Mühle setzt auf natürliche Zutaten und eine traditionelle Rezeptur, die den Brotgenuss mit einem gesunden Vollkornanteil verbindet.
Ideal für...
Für alle, die ein vollwertiges Bio-Brot mit Kurkuma-Geschmack suchen. Die Backmischung eignet sich für Brotliebhaber, die Vollkornprodukte mit einem besonderen Aroma bevorzugen und eine einfache, unkomplizierte Backmischung für die heimische Küche schätzen.
Anwendung von Wunderbrot Gold mit Kurkuma
Die 600-g-Packung öffnen und die Backmischung in eine Schüssel geben
Wasser und einen kleinen Schuss Öl hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verrühren
Den Teig ca. 30–45 Minuten gehen lassen
In eine gefettete Kastenform geben und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 45–55 Minuten backen
Bauck Mühle ist eine deutsche Bio-Bäckerei, die auf Vollkornprodukte und natürliche Backmischungen spezialisiert ist. Das Sortiment umfasst Brotmischungen, Brötchenmischungen und Mehle, die alle auf Bio-Qualität und traditionelle Rezepturen setzen. Die Produkte zeichnen sich durch den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und eine klare Zutatenliste aus.
Eine Bio-Backmischung der Bauck Mühle auf Basis von Vollkornmehl mit Kurkuma und natürlichen Gewürzen. Die 600-g-Packung ergibt ein goldfarbenes, aromatisches Brot.
Vollkornmehl, Kurkuma, Wasser, Öl und eine Auswahl natürlicher Gewürze. Die genaue Zutatenliste findet sich auf der Verpackung der 600-g-Packung.
Die Backmischung wird mit Wasser und einem kleinen Schuss Öl verrührt, ca. 30–45 Minuten gehen gelassen und dann bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 45–55 Minuten in einer Kastenform gebacken.
Die Bauck Mühle Wunderbrot Gold mit Kurkuma ist eine universelle Backmischung, die in jedem handelsüblichen Brotbackautomaten oder im Backofen verwendet werden kann.
Das frisch gebackene Brot hält sich bei Raumtemperatur in einer Brotdose ca. 3–4 Tage. Für eine längere Haltbarkeit kann das Brot auch eingefroren werden.
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