Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei 500 g – Produktfoto der Backmischung

Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei 500 g

Bauck Mühle Backmischung Wunderbrot Protein 550 g – Produktfoto Backmischung

Bauck Mühle Backmischung Wunderbrot Protein 550 g

Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei 500 g

CHF 6.20
Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei – Backmischung für 6–8 luftige Haferbrötchen. Glutenfrei, vegan, ohne Zusatzstoffe. In 500-g-Packung.
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Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei – Genuss ohne Verzicht

Die Schnellen Brötchen Hafer glutenfrei von Bauck Mühle sind eine praktische Backmischung für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen. Mit feinem Hafermehl und ohne Zusatz von Weizenstärke überzeugen sie durch einen natürlichen Geschmack und eine lockere Krume.

  • Glutenfreie Haferbrötchen aus kontrolliertem Anbau – ideal für eine ausgewogene Ernährung bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
  • Schnell zubereitet: Einfach Wasser oder Milch zugeben, kneten und backen – in unter 30 Minuten duftende Brötchen geniessen
  • Reine Zutaten ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe – für bewussten Genuss
  • Praktische 500-g-Packung für mehrere Backvorgänge – auch für kleinere Haushalte portionierbar

Das zeichnet die Schnellen Brötchen Hafer aus

Anders als viele glutenfreie Alternativen kommt diese Backmischung ohne Mais- oder Reismehl aus. Der hohe Anteil an Hafervollkornmehl verleiht den Brötchen eine sättigende Ballaststoffbasis und einen mild-nussigen Eigengeschmack. Gleichzeitig bleibt die Zubereitung unkompliziert – perfekt für spontane Frühstücksideen oder als Beilage zu Suppen und Salaten.

Ideal für…

Menschen mit Glutenunverträglichkeit, die nicht auf herzhafte Brötchen verzichten wollen, sowie alle, die glutenfreie Bio-Produkte schätzen. Auch für Familien geeignet, die abwechslungsreiche, schnell zubereitete Backwaren suchen – ohne aufwendiges Einkaufen spezieller Mehlsorten.

So verwenden Sie die Backmischung

Geben Sie den Inhalt der Packung in eine Schüssel, fügen Sie lauwarmes Wasser oder Milch nach Packungsanleitung hinzu und kneten Sie einen geschmeidigen Teig. Formen Sie 6–8 Brötchen, lassen Sie sie kurz ruhen und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen goldbraun. Für eine besonders knusprige Kruste legen Sie ein Backblech mit Dampf aus.

Bauck Mühle ist ein deutscher Familienbetrieb mit Tradition in der Herstellung von Bio-Getreideprodukten. Das Sortiment umfasst Mehle, Backmischungen und Fertiggerichte – spezialisiert auf glutenfreie Alternativen ohne künstliche Zusätze. Alle Produkte stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und sind nachhaltig verpackt.
Nährwertangabe pro100 g
Energiegehalt (in kj)1473 KJ
Energiegehalt (in kcal)348 Kcal
Fett2.5 g
ProdukttypBrot
Davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Gewicht500 g
EAN4015637009001

Häufige Fragen

Eine Backmischung der Bauck Mühle, mit der Sie im Handumdrehen glutenfreie Haferbrötchen backen können. Die Mischung besteht aus Hafervollkornmehl und weiteren natürlichen Zutaten, ist glutenfrei und vegan.

Ja, das Produkt ist glutenfrei hergestellt und trägt entsprechende Kennzeichnungen. Es eignet sich für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, sofern Hafer vertragen wird.

Einfach die Mischung mit Wasser oder Milch vermengen, kurz kneten, zu Brötchen formen und im Ofen backen. Die genaue Anleitung finden Sie auf der Packung.

Die Backmischung selbst ist ungeöffnet mindestens mehrere Monate haltbar. Die gebackenen Brötchen sollten innerhalb von 2–3 Tagen verzehrt oder eingefroren werden.

Pro 100 g Backmischung: Energie 1473 kJ / 348 kcal, Fett 2,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g. Die genauen Angaben variieren je nach Zubereitung.