Bauck Mühle Krustenbrot – Glutenfreies Brot mit Hafer und knuspriger Kruste
Das Krustenbrot von Bauck Mühle ist eine glutenfreie Backmischung auf Haferbasis, die eine knusprige Kruste und einen saftigen Innenraum liefert. Mit 500 g Inhalt eignet es sich für den täglichen Brotgenuss ohne Gluten.
Knusprige Kruste dank der speziellen Backmischung mit Hafer
Glutenfrei – ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie
500 g Packung für ausreichend Brot für mehrere Tage
Schnell und einfach zuzubereiten – nur Wasser hinzufügen und backen
Das zeichnet Krustenbrot von Bauck Mühle aus
Die Kombination aus Hafer und einer speziellen Gewürzmischung verleiht dem Brot einen vollmundigen, natürlichen Geschmack. Die glutenfreie Rezeptur verzichtet bewusst auf Weizenmehl und setzt auf Hafer als Hauptbestandteil, ohne dabei an Geschmack oder Textur einzubüssen.
Ideal für...
Für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten, ohne auf frisches, selbst gebackenes Brot zu verzichten. Auch für Menschen, die bewusst auf Weizenmehl verzichten und stattdessen auf Haferbasis backen möchten.
Anwendung von Krustenbrot
Die Backmischung in eine Schüssel geben
Wasser nach Packungsanleitung hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verrühren
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 50–60 Minuten backen
Nach dem Backen aus der Form nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen
Bauck Mühle ist eine deutsche Marke, die sich auf glutenfreie und naturbelassene Backmischungen spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst Brotbackmischungen, Brötchenmischungen und Mehle, die alle ohne künstliche Zusatzstoffe und auf Haferbasis hergestellt werden. Die Produkte richten sich an Menschen mit Glutenunverträglichkeit sowie an alle, die bewusst glutenfrei backen möchten.
Eine glutenfreie Backmischung auf Haferbasis mit knuspriger Kruste und saftigem Innenraum, zum einfachen Selberbacken zu Hause.
Ja, das Brot ist vollständig glutenfrei und eignet sich für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sowie für alle, die bewusst auf Gluten verzichten.
Die Mischung enthält Hafer und eine Gewürzmischung. Pro 100 g liefert sie 1470 kJ (348 kcal) Energie, 3 g Fett und 0,5 g gesättigte Fettsäuren.
Die Backmischung mit Wasser verrühren, in eine gefettete Kastenform geben und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 50–60 Minuten backen. Danach auf einem Gitter abkühlen lassen.
Die Packung wiegt 500 g und enthält eine Backmischung für ein Brot. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
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