Glutenfreie Fertig-Backmischung für Pizza, 350 g — einfach anrühren, ausrollen und backen. Ohne Weizenmehl, für Zöliakie und Glutenunverträglichkeit geeignet.
Die Backmischung Pizzateig glutenfrei von Bauck Mühle ermöglicht das schnelle Zubereiten von frischer Pizza zu Hause — ganz ohne klassisches Weizenmehl und ohne Gluten.
Fertigmischung mit nur Wasser anrühren und direkt in den Ofen geben
Glutenfrei nach EU-Verordnung — geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
350 g Packung reicht für mehrere Pizzen
Knuspriger Teig mit authentischem Pizzageschmack
Das zeichnet die Bauck Mühle Backmischung Pizzateig glutenfrei aus
Im Gegensatz zu herkömmlichen Pizzateigen, die auf Weizenmehl basieren, verzichtet diese Mischung vollständig auf Gluten und liefert trotzdem einen elastischen, gut verarbeitbaren Teig. Die kurze Zubereitungszeit macht sie ideal für spontane Abendessen.
Ideal für...
Menschen, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten, ohne auf Pizza verzichten zu wollen. Ebenso geeignet für alle, die schnelle und unkomplizierte Lösungen für die Abendküche suchen — sei es für Singles, Paare oder Familien mit glutenfreien Ernährungsbedürfnissen.
Anwendung von Bauck Mühle Backmischung Pizzateig glutenfrei
350 g Mischung in eine Schüssel geben
Etwa 200 ml lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren
Teig 15–20 Minuten ruhen lassen
Teig ausrollen, mit gewünschten Zutaten belegen und bei 220 °C im vorgeheizten Ofen backen
Bauck Mühle ist eine deutsche Bäckerei-Marke, die auf naturnahe und spezielle Backmischungen setzt — darunter Produkte für glutenfreie Ernährung. Die Marke positioniert sich im Bereich Supermarkt & Drogerie mit Fokus auf Allergikerfreundlichkeit und einfache Handhabung.
Eine Fertig-Backmischung auf Mehlbasis ohne Gluten, mit der sich in wenigen Schritten frischer Pizzateig zubereiten lässt — einfach mit Wasser anrühren und in den Ofen geben.
Ja, die Mischung ist glutenfrei und damit für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. Dennoch empfiehlt es sich, die Zutatenliste auf der Verpackung zu prüfen, falls zusätzliche Unverträglichkeiten bestehen.
Die 350-g-Packung reicht für mehrere Pizzen, je nach gewünschter Dicke und Grösse des ausgerollten Teigs.
Neben der Backmischung wird lauwarmes Wasser benötigt. Für den Belag können je nach Geschmack Tomatensauce, Käse, Gemüse oder andere Zutaten verwendet werden.
Die Mischung wird mit lauwarmem Wasser verrührt, 15–20 Minuten ruhen gelassen, dann ausgerollt, belegt und bei ca. 220 °C im vorgeheizten Ofen gebacken.
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