Zenker Stampo per krapfen 265x380mm antiaderente

Zenker Stampo per krapfen – Stampo per krapfen perfetti

Lo stampo per krapfen Zenker è uno stampo speciale in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente. È stato progettato per cuocere facilmente e in modo uniforme i krapfen tradizionali. Con dimensioni di 265 x 380 x 15 mm, offre spazio per più porzioni.

• Rivestimento antiaderente per un facile sformo dei dolci e una pulizia rapida
• L'acciaio al carbonio robusto garantisce una distribuzione uniforme del calore e lunga durata
• Le cavità consentono la preparazione di 12 krapfen o donuts
• Le dimensioni compatte si adattano ai forni standard
• Il colore nero si integra in qualsiasi cucina

Ciò che contraddistingue lo stampo per krapfen Zenker

Il rivestimento antiaderente di alta qualità impedisce l'adesione e consente una cottura senza grassi. L'acciaio al carbonio conduce il calore in modo uniforme, così tutti i krapfen risultano perfettamente dorati. A differenza delle teglie da forno tradizionali, questo stampo è specificamente ottimizzato per la forma dei krapfen.

Ideale per...

I pasticceri amatoriali che desiderano preparare krapfen tradizionali fatti in casa. Adatto anche per donuts o altri piccoli dolci rotondi. Perfetto per i tea party di Natale o i compleanni.

Come utilizzare lo stampo per krapfen Zenker

Riempite le cavità con l'impasto fino a metà circa. Cuocete i krapfen a 180 °C forno ventilato per 10-15 minuti. Dopo il raffreddamento, farciteli con marmellata o crema. Grazie al rivestimento antiaderente, i krapfen si sformano facilmente. Lavate lo stampo preferibilmente a mano.