Städter Stampo per Springerle Cristallo di Ghiaccio 5x7 cm Pero

Städter Stampo per Springerle Cristallo di Ghiaccio – Lo stampo tradizionale per biscotti natalizi

Lo stampo per Springerle Cristallo di Ghiaccio di Städter è uno stampo in legno di pero per la preparazione di biscotti Springerle tradizionali con un motivo a cristallo di ghiaccio. Lo stampo misura 5x7 cm ed è ideale per la pasticceria natalizia.

• Motivo dettagliato a cristallo di ghiaccio per bei disegni Springerle
• Realizzato in legno di pero naturale – robusto e durevole
• Dimensioni pratiche 5x7 cm per biscotti maneggevoli
• Utilizzo semplice: premere l'impasto, sollevare lo stampo, motivo pronto
• Garanzia del produttore di 24 mesi per una lunga durata

Ciò che contraddistingue lo stampo Städter

Städter è un produttore tedesco tradizionale di utensili per pasticceria. Gli stampi per Springerle sono realizzati in legno di pero di alta qualità, con una venatura fine e lunga durata. L'incisione del cristallo di ghiaccio è profonda e netta, garantendo un motivo chiaro sull'impasto.

Ideale per

Questo stampo è adatto ai pasticceri amatoriali che amano la pasticceria natalizia tradizionale. È perfetto per preparare Springerle, un biscotto all'anice tipico del sud della Germania. Adatto anche per altri biscotti creativi.

Utilizzo dello stampo Städter

L'impasto per Springerle viene preparato e steso sottilmente. Lo stampo viene leggermente spolverato con farina, premuto saldamente sull'impasto e sollevato delicatamente. I biscotti formati vengono disposti su una teglia e cotti secondo ricetta. Dopo la cottura, gli Springerle vengono asciugati per fissare il motivo. Lo stampo viene pulito con una spazzola asciutta dopo l'uso, senza risciacquo con acqua.