Leib und Gut Miglio intero decorticato Bio Knospe 500 g

Leib und Gut Miglio intero decorticato Bio Knospe – Cereale integrale da agricoltura biologica

Questo miglio bio di Leib und Gut è interamente decorticato e proviene da agricoltura biologica controllata con certificazione Knospe. Il cereale a grana fine è versatile per piatti salati e dolci.

• Miglio decorticato da agricoltura biologica – lavorato delicatamente per preservare i nutrienti
• Versatile come contorno, in porridge o muesli – fornisce energia duratura
• Ricco di fibre e minerali – favorisce un'alimentazione equilibrata
• Confezione da 500 g ideale per la dispensa – pratica da porzionare

Ciò che contraddistingue questo miglio bio

A differenza del riso brillato o del grano, il miglio decorticato conserva il suo chicco intero e quindi i preziosi nutrienti. Il marchio Knospe garantisce rigorosi standard di coltivazione e lavorazione.

Ideale per...

Questo miglio è perfetto per persone attente alla salute che cercano un'alternativa senza glutine. Adatto anche alla cucina vegetariana e vegana grazie al suo effetto alcalinizzante e alla facile digeribilità.

Come utilizzare il miglio

Sciacquare brevemente il miglio in acqua calda prima della cottura. Portare a ebollizione in rapporto 1:2 con acqua o brodo, poi lasciar gonfiare a fuoco basso per 15–20 minuti. Servire come contorno a verdure, in porridge dolce con frutta o freddo nel muesli.