Dr. Oetker Teglia per pizza da forno Tradition 28 cm, perforata

Dr. Oetker Teglia per pizza da forno Tradition 28 cm – Acciaio perforato per pizze croccanti

La teglia per pizza Dr. Oetker Tradition è una teglia rotonda in acciaio nero perforato di 28 cm di diametro. Progettata per la cottura di pizze surgelate o da forno, garantisce una base croccante.

• Superficie perforata per una distribuzione uniforme del calore e risultati croccanti – la pasta viene cotta in modo omogeneo dal basso
• Forma rotonda con 28 cm di diametro – ideale per pizze da forno standard e pizze fatte in casa
• Altezza di 2,5 cm per condimenti abbondanti senza fuoriuscita
• Acciaio nero che si riscalda rapidamente e trattiene il calore per una cottura efficiente

Ciò che distingue la teglia Dr. Oetker

A differenza delle teglie tradizionali, questa è perforata. I piccoli fori consentono una circolazione ottimale dell'aria sotto la pizza, rendendo la base croccante e mantenendo il condimento umido. L'acciaio nero assorbe rapidamente il calore e lo distribuisce uniformemente. La teglia è robusta e durevole, perfetta per un uso frequente.

Ideale per...

Gli amanti della pizza che cercano una base croccante. Adatta a pizze da forno del commercio e pizze fatte in casa con pasta sottile o spessa. Ottima anche per flammkuchen, pane piatto o verdure al forno.

Come utilizzare la teglia Dr. Oetker

Posizionate la teglia su una griglia o una teglia da forno per garantirne la stabilità. Preriscaldate il forno alla temperatura desiderata (200–220 °C). Adagiate la pizza direttamente sulla teglia perforata – senza carta da forno per consentire la circolazione dell'aria. Cuocete secondo le istruzioni o la vostra ricetta. Lasciate raffreddare e pulite a mano dopo l'uso.