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Backzubehör

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  1. BergHOFF Cakebackform Leo Balance in Beige – Produktfoto
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    Emile Henry Artisan Brotbackform Keramik Schwarz
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    Emile Henry Auflaufform Gratin Eckig 36x23 cm Beige
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    Emile Henry MADELEINE Kuchenplatte lehm Keramik
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    Emile Henry Madeleine Cakeform Vanille
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    Emile Henry Madeleine Cakeform Rosa
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    Emile Henry MADELEINE Cakeform Keramik Beige
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    Emile Henry MADELEINE Rundform Vanille Keramik
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    Emile Henry Madeleine Backform Rund 27 cm Keramik Rosa
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    Emile Henry MADELEINE Rundform Keramik Weiss
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  1. Abkühlgitter 5 items
  2. Gebäckdosen 3 items
  3. Geschenkverpackung 58 items
  4. Teigrolle 9 items
  5. Teigstäbe 4 items
  6. Topflappen 7 items
  7. Backform 107 items
  8. Einwegbackformen 11 items
  9. Auflaufform 16 items
  10. Ausstecher 21 items
  11. Spritzbeutel 9 items
  12. Rahmbläser 5 items
  13. Tortenspitzen 5 items
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  15. Schokoladenform 11 items
  16. Prägehilfen 5 items
  17. Biscuit Presse 5 items
  18. Tortenbodenschneider 6 items
  19. Backrahmen 10 items
  20. Streichpalette 9 items
  21. Modellierwerkzeug 5 items
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  2. Acrylnitril-Butadien-Styrol (ABS) 2 items
  3. Aluminium 5 items
  4. Aluminiumguss 1 item
  5. Bambuspapier 1 item
  6. Baumwolle (CO) 3 items
  7. Biokunststoff 1 item
  8. Blech 2 items
  9. Borosilikatglas 1 item
  10. Edelstahl 13 items
  11. Folie 3 items
  12. Glas 4 items
  13. Holz 5 items
  14. Karbonstahl 16 items
  15. Karton 4 items
  16. Keramik 8 items
  17. Kunststoff 33 items
  18. Metall 16 items
  19. Nylon 1 item
  20. Organza 2 items
  21. Papier 58 items
  22. Plastik 1 item
  23. Polycarbonat (PC) 4 items
  24. Polypropylen (PP) 2 items
  25. Rattan 1 item
  26. Recycling Baumwolle 2 items
  27. Silikon 15 items
  28. Stahl 15 items
  29. Steingut 2 items
  30. Steinzeug 1 item
  31. Weissblech 1 item
Grösse
  1. 95 x 160 mm 1 item
  2. 6.5 x 11 cm 1 item
  3. 10 cm 1 item
  4. 10.5 x 2 cm 1 item
  5. 16 cm 1 item
  6. 16 x 26 cm 1 item
  7. 16 x 4.5 cm 1 item
  8. 18 x 8 x 21 cm 1 item
  9. 18.5 x 28.5 x 8 cm 1 item
  10. 19 x 24 cm 1 item
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  14. 22 x 10 x 29 cm 1 item
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  30. 6 Stk 1 item
  31. 15 Stk 1 item
  32. 20 Stk 1 item

Backzubehör

Backzubehör für Hobbybäcker und Profis – von Backformen über Kühlgitter bis zu Gebäckdekoration und Topflappen.

In dieser Kategorie findest du Backzubehör für zu Hause und die Profiküche – von Backformen, Kühlgittern und Backblechen über Gebäckdekoration, Schokoladen- und Konfektformen bis zu Wallholz, Teigstäben und praktischen Tragetaschen. Marken wie Kaiser, Zenker, Dr. Oetker, Birkmann und Tefal bieten eine breite Auswahl an Backzubehör online in der Schweiz – für alle, die gerne backen, mit schneller Lieferung in die ganze Schweiz und das Fürstentum Liechtenstein.

Backzubehör online kaufen – bequem und sicher

Ob du eine neue Springform, ein rutschfestes Kühlgitter oder eine spezielle Pralinenform suchst, bestellst du Backzubehör einfach online. Das Sortiment reicht von Grundausstattung für Anfänger bis zu Spezialwerkzeugen für anspruchsvolle Backprojekte. So findest du als Hobbybäcker oder Konditorin und Konditor schnell das passende Zubehör für deine Backstube – bequem von zu Hause aus und mit Lieferung in die Schweiz.

Backformen, Bleche & Kühlgitter: Die Basis für perfekte Backergebnisse

Für einen gelungenen Kuchen oder ein knuspriges Brot ist die richtige Form entscheidend. Springformen, Muffinbleche und Kastenformen aus beschichtetem Metall sorgen für gleichmässige Hitze und einfaches Lösen. Backbleche mit Antihaftbeschichtung erleichtern die Reinigung, während stabile Kühlgitter das Gebäck schnell auskühlen lassen und eine knusprige Kruste erhalten. Viele Modelle sind speziell auf gängige Ofengrössen in der Schweiz abgestimmt.

Dekoration, Schokolade & Verpackung: Kreativität entfalten

Wer gerne dekoriert, findet Ausstechformen, Spritzbeutel, Tüllen und Lebensmittelfarben, um Kuchen, Guetzli und Torten in kleine Kunstwerke zu verwandeln. Für die Herstellung von Pralinen und Konfekt bieten Polycarbonat- und Silikonformen präzise Ergebnisse. Praktische Geschenkverpackungen und Tragetaschen runden das Sortiment ab – ideal, um selbst gebackene Geschenke stilvoll zu überreichen.

Kategorien
Kühlgitter Kaiser Kühlgitter 40x30 cm · Zenker Auskühlgitter mit Silikonfüssen Backformen Dr. Oetker Springform 26 cm · Birkmann Silikon Muffinform 12er Schokolade & Konfekt Silikomart Pralinenform Halbkugel · Wilton Schokoladen-Giessform Herz Gebäckdekoration Fackelmann Ausstechformen Set 50tlg. · Wilton Royal Icing Dekorschablone Backbleche Kaiser Backblech emailliert 38x28 cm · Zenker Backblech mit Antihaftbeschichtung Geschenkverpackung Gies Geschenkkarton mit Fenster · Städter Brotbeutel 10er Set Wallholz Swiss Holz Wallholz 42 cm · Tefal Wallholz mit Kugellager Teigstäbe Birkmann Teigspatel Silikon · Kaiser Teigschaber mit Holzgriff Topflappen Le Creuset Topflappen rot · Fackelmann Topflappen mit Silikonnoppen Tragetaschen Gies Tragetasche für Kuchen · Städter Papiertragetasche gross
Kategorien im Überblick
UnterkategorieBeispielprodukte
Kühlgitter Kaiser Kühlgitter 40x30 cm, Zenker Auskühlgitter mit Silikonfüssen
Backformen Dr. Oetker Springform 26 cm, Birkmann Silikon Muffinform 12er
Schokolade & Konfekt Silikomart Pralinenform Halbkugel, Wilton Schokoladen-Giessform Herz
Gebäckdekoration Fackelmann Ausstechformen Set 50tlg., Wilton Royal Icing Dekorschablone
Backbleche Kaiser Backblech emailliert 38x28 cm, Zenker Backblech mit Antihaftbeschichtung
Geschenkverpackung Gies Geschenkkarton mit Fenster, Städter Brotbeutel 10er Set
Wallholz Swiss Holz Wallholz 42 cm, Tefal Wallholz mit Kugellager
Teigstäbe Birkmann Teigspatel Silikon, Kaiser Teigschaber mit Holzgriff
Topflappen Le Creuset Topflappen rot, Fackelmann Topflappen mit Silikonnoppen
Tragetaschen Gies Tragetasche für Kuchen, Städter Papiertragetasche gross
Top-Marken
KaiserZenkerDr. OetkerBirkmannTefalSilikomartWiltonFackelmann
Marken im Vergleich
MarkeBekannt fürIdeal fürPreissegment
Kaiser Backformen & Backbleche Alltagsbäcker Einstieg – Mittel
Zenker Antihaftbeschichtete Backformen Hobbybäcker und Familien Einstieg – Mittel
Dr. Oetker Backzubehör & Backmischungen Einsteiger und Gelegenheitsbäcker Einstieg
Birkmann Backzubehör & Kuchendekoration Kreative Hobbybäcker Einstieg – Mittel
Tefal Antihaftbeschichtetes Backzubehör Pflegeleichte Nutzung Mittel
Silikomart Professionelle Silikonformen Konditoren und ambitionierte Bäcker Mittel – Premium
Wilton Dekorationsartikel & Tortendekoration Tortendekorateure und Geschenkebäcker Einstieg – Mittel
Le Creuset Hochwertiges Backgeschirr Anspruchsvolle Hobbyköche und Profis Premium
Für wen eignet sich diese Kategorie?

Die Kategorie ist ideal für Hobbybäcker und alle, die zu Hause gerne backen, für Familien, die gemeinsam Kuchen und Guetzli zubereiten, sowie für Konditorinnen und Konditoren, die auf hochwertige Formen und Spezialwerkzeuge angewiesen sind. Auch alle, die selbst gebackene Geschenke herstellen und schön verpacken möchten, finden hier eine passende Auswahl.

Qualität, Sicherheit & Produktauswahl

Beim Kauf von Backzubehör lohnt es sich, auf lebensmittelechte Materialien, eine gute Antihaftwirkung und solide Verarbeitung zu achten. Viele Produkte tragen das LFGB- oder EU-Lebensmittelsiegel und sind spülmaschinengeeignet – so bleibt die Freude am Backen lange erhalten und die Reinigung wird einfach.

Häufige Fragen
Welches Backzubehör brauche ich als Einsteiger?▾
Für den Start empfehlen sich eine Springform, ein Backblech, ein Kühlgitter, ein Teigschaber und ein Wallholz. Damit lassen sich bereits viele Grundrezepte wie Kuchen, Guetzli und Muffins zubereiten. Ergänzend hilft ein einfaches Handrührgerät oder eine Küchenmaschine.
Welche Backformen sind für Anfänger besonders geeignet?▾
Beschichtete Springformen und Muffinbleche aus Metall sowie Silikonformen sind besonders anfängerfreundlich. Sie lassen sich gut lösen und reinigen. Marken wie Kaiser, Zenker oder Birkmann bieten bewährte Einsteigermodelle, die in vielen Schweizer Haushalten im Einsatz sind.
Worauf sollte ich bei Kühlgittern und Backblechen achten?▾
Achte auf die Grösse – Backbleche und Kühlgitter sollten exakt in deinen Ofen passen. Materialien wie Edelstahl oder emaillierte Bleche sind langlebig, Antihaftbeschichtungen erleichtern die Reinigung. Kühlgitter mit Silikonfüssen schonen Arbeitsplatten und rutschen nicht.
Welches Zubehör verwende ich für die Herstellung von Pralinen und Konfekt?▾
Für Pralinen und Konfekt eignen sich Silikon- oder Polycarbonat-Pralinenformen, ein digitales Thermometer, ein Giesslöffel oder ein Spritzbeutel. Hochwertige Kuvertüre und Lebensmittelfarben unterstützen ein professionelles Ergebnis. Marken wie Silikomart und Wilton bieten spezialisierte Formen und Werkzeuge.
Wie reinige und pflege ich Backformen und Backzubehör richtig?▾
Viele Backformen sind spülmaschinengeeignet, beachte jedoch die Herstellerangaben. Vermeide scheuernde Reinigungsmittel und Stahlwolle, um Beschichtungen nicht zu beschädigen. Nach der Reinigung gründlich trocknen, damit sich kein Flugrost bildet. Silikonformen vor dem ersten Gebrauch mit heissem Wasser und mildem Spülmittel reinigen.
Sind Silikonbackformen besser als Metallbackformen?▾
Beide Materialien haben Vorteile: Silikon ist flexibel, das Gebäck lässt sich leicht lösen und die Formen sind sehr pflegeleicht. Metall leitet Wärme besser und sorgt für eine gleichmässigere Bräunung. Für Kuchen und Brote eignen sich oft Metallformen, für Muffins und Pralinen überzeugen Silikonformen durch ihre Antihaftwirkung.
Welche Gebäckdekoration und Werkzeuge eignen sich für festliche Anlässe?▾
Für Feste empfehlen sich Ausstechformen in verschiedenen Motiven, Spritzbeutel mit Tüllen, Lebensmittelfarben, essbare Streusel und Schablonen für Royal Icing. Mit diesen Werkzeugen lassen sich Weihnachtsguetzli, Geburtstagstorten und Osternestli kreativ und ansprechend gestalten.
Wie wähle ich das passende Wallholz und Teigzubehör aus?▾
Ein Wallholz aus massivem Holz oder Edelstahl mit Kugellagern rollt Teig gleichmässig aus. Die Länge sollte zur Arbeitsfläche passen. Ergänzend dazu sind Teigschaber aus Silikon praktisch, um den Teig von der Arbeitsfläche zu lösen und Schüsseln restlos zu leeren.