Set Cestello di lievitazione Westmark con copertura Cuore – Per una lievitazione perfetta dell'impasto
Questo set di Westmark comprende un cestello di lievitazione rotondo in legno e una copertura coordinata con motivo Cuore. È ideale per la produzione di pane e panini e conferisce all'impasto un bell'aspetto rustico.
Il cestello di lievitazione in legno naturale garantisce una circolazione d'aria ottimale e una guida uniforme dell'impasto.
La copertura con motivo Cuore impedisce all'impasto di attaccarsi e facilita il rovesciamento del pane lievitato.
Con un diametro di 24.5 cm e un'altezza di 8.5 cm, offre spazio sufficiente per grandi pagnotte.
Il set è la scelta ideale per tutti coloro che preparano il proprio pane e preferiscono un'alternativa sostenibile alla plastica.
Ciò che contraddistingue il cestello di lievitazione Westmark
Il cestello è in legno non trattato che assorbe l'umidità e favorisce così una crosta croccante. La copertura rimovibile è lavabile e può essere pulita facilmente dopo l'uso.
Ideale per...
Questo set è perfetto per i panettieri amatoriali e per tutti coloro che tengono ai metodi di cottura tradizionali. È adatto alla preparazione di pani a lievitazione naturale e con lievito ed è un bellissimo regalo per gli appassionati di cucina.
Come utilizzare il cestello di lievitazione
Infarinate leggermente la copertura, mettete l'impasto formato all'interno e lasciatelo lievitare in un luogo caldo. Dopo la lievitazione, rovesciate il cestello su una teglia e cuocete il pane come al solito.
Westmark è un'azienda tedesca che produce articoli per la casa e la cucina da oltre 60 anni. I prodotti si distinguono per funzionalità e durata. Westmark offre un'ampia gamma di utensili da cucina, stampi e soluzioni per la conservazione.
Un cestello di lievitazione viene utilizzato per sostenere l'impasto del pane durante la lievitazione. Dà al pane una bella forma e un aspetto rustico.
Il cestello rotondo ha un diametro di 24.5 cm e un'altezza di 8.5 cm.
Il cestello è in legno naturale. La copertura è in tessuto.
Infarinate leggermente la copertura, mettete l'impasto all'interno e lasciatelo lievitare. Dopo la lievitazione, rovesciate il cestello su una teglia.
La struttura in legno va pulita solo a secco. La copertura può essere rimossa e lavata a bassa temperatura.
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