Victorinox Tranchiermesser Swiss Modern, 20 cm, lama in acciaio con taglio a filo liscio, impugnatura in materiale sintetico nera, per tranciature precise di carne e pesce.
Victorinox Tranchiermesser Swiss Modern – Affilatissimo per tagli precisi
Il Victorinox Tranchiermesser Swiss Modern è un coltello da cucina professionale, progettato per tranciare carne, pesce e verdure con precisione chirurgica. La lama extra larga in acciaio garantisce tagli puliti e senza sforzo, mentre l'impugnatura in materiale sintetico offre una presa sicura e confortevole anche durante un uso prolungato.
Lama extra larga in acciaio per tranciature precise e senza sforzo
Impugnatura in materiale sintetico antiscivolo, ergonomica e durevole
Taglio a filo liscio che preserva la struttura delle fibre alimentari
Manico nero moderno che si integra in qualsiasi ambiente cucina
Ciò che distingue il Victorinox Tranchiermesser
A differenza dei coltelli da cucina standard, questo tranchiermesser combina una lama extra larga con un taglio a filo liscio, permettendo di ottenere fette uniformi e precise in un unico movimento. La costruzione svizzera garantisce equilibrio e resistenza nel tempo.
Ideale per...
Perfetto per chi prepara piatti di carne o pesce con regolarità, sia in ambito domestico che professionale. L'impugnatura ergonomica lo rende adatto anche a chi ha mani piccole o problemi di presa, senza compromettere il controllo del taglio.
Utilizzo del Victorinox Tranchiermesser
Utilizzare il coltello su un tagliere stabile, applicando una pressione leggera e costante. La lama extra larga è ideale per tranciare filetti di pesce, petti di pollo e roast beef. Per mantenere l'affilatura nel tempo, affilare regolarmente con una pietra o un affilacoltelli manuale.
Victorinox è un'azienda svizzera fondata nel 1884, nota per la produzione di coltelli da cucina professionali e strumenti da lavoro di alta qualità. I suoi prodotti combinano tradizione artigianale svizzera e materiali moderni come l'acciaio inox e le impugnature in materiale sintetico. Victorinox è sinonimo di precisione, durata e design funzionale nel settore degli utensili da cucina.
È progettato per tranciare carne, pesce e verdure con tagli precisi e uniformi, grazie alla lama extra larga e al filo liscio.
La lama è in acciaio, che garantisce durata, resistenza alla corrosione e un taglio affilato nel tempo.
Il coltello ha una lunghezza totale di 20 cm, con una lama extra larga adatta a tranciare tagli di carne e pesce di medie dimensioni.
No, il prodotto non include né fodero né blocco per coltelli. Il coltello viene fornito singolarmente.
Affilare regolarmente la lama con una pietra per coltelli o un affilacoltelli manuale, mantenendo l'angolo di taglio originale per preservare le prestazioni nel tempo.
Iscriversi alla newsletter
Novità, promozioni e offerte esclusive – direttamente nella casella di posta.
Completare i dati qui sotto per accedere.
Accedi
Crea un nuovo account