Tagliere per pane APS GN 1/1 Legno 53 x 32.5 cm

Tagliere per pane APS GN 1/1 – Tagliere in legno pratico per la gastronomia

Il tagliere per pane APS nel formato standardizzato GN 1/1 è un robusto tagliere in legno, progettato specificamente per l'uso nella gastronomia e nelle cucine professionali. Con le sue dimensioni compatte di 53 x 32.5 cm, offre una superficie di lavoro ideale per tagliare e impiattare pane e altri prodotti da forno.

• Il formato standardizzato GN 1/1 si adatta perfettamente ai rack gastronomici comuni e offre una superficie di lavoro flessibile.
• Il materiale in legno naturale preserva le lame dei coltelli e garantisce una superficie igienica e adatta al contatto con gli alimenti.
• Con una lunghezza di 53 cm e una larghezza di 32.5 cm, il tagliere offre spazio sufficiente per pagnotte, baguette e panini.
• La robusta costruzione in legno è progettata per l'uso quotidiano in cucina professionale.

Ciò che contraddistingue il tagliere per pane APS

Il tagliere per pane convince per la sua norma GN 1/1 funzionale, che consente una facile integrazione nei processi di cucina esistenti. Il legno utilizzato non è solo durevole, ma anche particolarmente delicato sui coltelli, prolungando la durata dei vostri coltelli da cucina. Il design marrone sobrio si inserisce discretamente in qualsiasi ambiente di cucina.

Ideale per...

Questo tagliere è la scelta perfetta per panifici, ristoranti, hotel e servizi di catering che necessitano di una superficie di lavoro affidabile e standardizzata. È anche un'aggiunta sensata all'attrezzatura da cucina per gli chef amatoriali più esigenti.

Come utilizzare il tagliere per pane APS

Posizionate il tagliere su una superficie di lavoro stabile e piana. Mettete il pane o i dolci al centro del tagliere e tagliateli a fette regolari con un coltello affilato. Dopo l'uso, pulite il tagliere in legno preferibilmente a mano con acqua tiepida e un detergente delicato, quindi lasciatelo asciugare in posizione verticale.