Stampo per mousse Blomsterberg Dahlia, silicone, Latte, 20 x 3.8 cm

Stampo per mousse Blomsterberg Dahlia – Stampo in silicone flessibile per torte e mousse

Lo stampo per mousse Blomsterberg Dahlia è uno stampo rotondo per torte in silicone di colore Latte. Con un diametro di 20 cm e un'altezza di 3,8 cm offre la forma ideale per gelatine, mousse e sformati dolci.

• Il silicone flessibile permette di sformare facilmente preparazioni di gelatina e mousse
• La forma rotonda con diametro di 20 cm si adatta ai comuni piatti per torte e piatti da portata
• Resistente al calore e al freddo – adatto per forno, frigorifero e congelatore
• Il colore Latte si abbina ad arredi e stoviglie da cucina dai toni neutri

Cosa contraddistingue lo stampo per mousse Blomsterberg Dahlia

Il materiale in silicone morbido mantiene la forma ed è antiscivolo sulla superficie di lavoro. La parete interna liscia garantisce uno sformamento pulito, senza che gelatina o mousse restino attaccate ai bordi. A differenza degli stampi rigidi in metallo, lo stampo in silicone può essere ripiegato e riposto occupando poco spazio.

Ideale per...

Per pasticceri amatori e cuochi creativi che preparano regolarmente gelatine, mousse, panna cotta o sformati dolci. Adatto anche per catering e buffet festivi, dove i dolci dal design curato sono al centro dell'attenzione.

Utilizzo dello stampo per mousse Blomsterberg Dahlia

1. Ungere leggermente lo stampo prima della cottura o foderarlo con carta da forno
2. Versare l'impasto o il composto di gelatina e infornare nel forno preriscaldato a 160–180 °C
3. Dopo la cottura lasciare raffreddare brevemente lo stampo, quindi premere le pareti in silicone per rovesciare il dolce
4. Lavabile in lavastoviglie – dopo l'uso si pulisce semplicemente in lavastoviglie