Patisse Stampo a cerniera Ceramica 22 cm

Patisse Stampo a cerniera Ceramica – stampo per dolci con rivestimento in ceramica per risultati perfetti

Lo stampo a cerniera Patisse Ceramica ha un diametro di 22 cm, ideale per torte, cheesecake e quiche. Il rivestimento in ceramica garantisce una doratura uniforme ed evita che l'impasto si attacchi.

• Rivestimento in ceramica antiaderente per un facile sformo
• Nucleo in acciaio robusto per una distribuzione uniforme del calore
• Design elegante nei toni crema e rame
• Facile pulizia grazie al rivestimento antiaderente
• 24 mesi di garanzia del produttore per la tranquillità

Ciò che contraddistingue lo stampo a cerniera Patisse Ceramica

A differenza degli stampi tradizionali, il rivestimento in ceramica offre una superficie particolarmente liscia che minimizza l'aderenza dell'impasto. È adatto alla maggior parte dei forni e si distingue per la sua durata.

Ideale per...

Pastry chef amatoriali e professionisti che cercano risultati di cottura uniformi e una manipolazione facile. Perfetto per torte, crostate, quiche e sformati salati.

Come utilizzare lo stampo a cerniera Patisse Ceramica

Lavare lo stampo con acqua e sapone prima del primo utilizzo. Foderare il fondo con carta da forno o ungere leggermente. Versare l'impasto e chiudere il bordo. Dopo la cottura, lasciare raffreddare, aprire il bordo ed estrarre delicatamente la torta.