Pataks Tikka Masala Paste – Pasta di spezie indiana autentica per curry cremosi
La pasta Tikka Masala Pataks è una pasta di spezie indiana tradizionale, sviluppata appositamente per la preparazione di piatti Tikka Masala. Prodotta con una miscela equilibrata di spezie secondo una ricetta di famiglia tramandata, conferisce a pollo, paneer o verdure un aroma autentico – senza aromi artificiali né coloranti.
Sapore Tikka Masala autentico: La ricetta tradizionale offre un aroma intenso e speziato che ricorda la cucina indiana – per un'esperienza di curry genuina a casa.
Preparazione semplice: Mescolate la pasta con yogurt, marinate la vostra carne o verdure e grigliate o cuocete al forno – in pochi minuti un piatto pronto dal sapore di ristorante.
Uso versatile: Oltre al Tikka Masala, la pasta è adatta anche come base per curry, salse e altre specialità indiane – un jolly in cucina.
Formato pratico: Il vasetto da 165 g è sufficiente per più pasti ed è ideale per la dispensa, permettendovi di preparare un piatto esotico in qualsiasi momento.
Ciò che contraddistingue la pasta Tikka Masala Pataks
Pataks è sinonimo di cucina indiana autentica da decenni. La pasta Tikka Masala è prodotta secondo una ricetta tradizionale, senza additivi artificiali. La miscela di spezie finemente bilanciata di coriandolo, cumino, zenzero e peperoncino offre un sapore armonioso e un aroma corposo – esattamente come in un ristorante indiano. Grazie alla forma altamente concentrata, ne basta una piccola quantità per un'intensa esperienza gustativa.
Ideale per...
Questa pasta si rivolge a tutti coloro che amano la cucina indiana e desiderano preparare piatti autentici a casa. Che siate principianti o cuochi amatoriali esperti, con questa pasta riuscirete a preparare Tikka Masala e altri curry in un attimo. È adatta anche a vegetariani e vegani se preparata con paneer o verdure. Ideale per ospiti improvvisi o come punto forte al prossimo barbecue.
Come utilizzare la pasta Tikka Masala Pataks
Mescolate 3–4 cucchiai di pasta con 200 ml di yogurt, un pizzico di sale e opzionalmente un po' di succo di limone. Aggiungete pollo, paneer o verdure a cubetti e lasciate marinare per almeno 30 minuti – preferibilmente tutta la notte. Successivamente grigliate, rosolate o cuocete al forno i pezzi marinati fino a cottura. Servite il Tikka Masala con pane naan, riso basmati e un'insalata di coriandolo fresco. La pasta rimanente può essere conservata in frigorifero e consumata entro poche settimane.
Pataks è un marchio tradizionale di paste di spezie e salse indiane autentiche. Fondata nel 1957 nel Regno Unito, Pataks è nota per i suoi prodotti di alta qualità realizzati secondo ricette tradizionali. Il marchio è apprezzato in tutto il mondo per la cucina indiana.
La pasta Tikka Masala Pataks è una pasta di spezie concentrata sviluppata appositamente per la preparazione di piatti Tikka Masala. È composta da un mix tradizionale di spezie come coriandolo, cumino, zenzero e peperoncino, e dona a carne, paneer o verdure un aroma indiano autentico.
Mescolate 3–4 cucchiai di pasta con 200 ml di yogurt, sale e opzionalmente succo di limone. Aggiungete pollo, paneer o verdure a cubetti, lasciate marinare per almeno 30 minuti, poi grigliate, rosolate o cuocete al forno.
Oltre al classico pollo Tikka Masala, la pasta può essere usata come marinata per carne alla griglia, come base per curry di agnello o verdure, o come salsa piccante con yogurt.
Il vasetto contiene 165 g di pasta. Per un piatto per 4 persone sono necessari circa 60 g, quindi la confezione basta per circa 2–3 preparazioni.
Per 100 g, la pasta fornisce 990 kJ (240 kcal) di energia, 21 g di grassi (di cui 1,7 g di acidi grassi saturi).
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