Marzapane Funcakes nero 250 g dai Paesi Bassi, morbido e facile da lavorare. Ideale per modellare e ricoprire torte – colore stabile e aroma inalterato.
Marzapane Funcanes nero – Decorazione versatile per dolci dai Paesi Bassi
Il marzapane Funcakes in nero è una massa dolciaria di alta qualità originaria dei Paesi Bassi, ideale per modellare e ricoprire torte. La tonalità nera intensa è ottenuta con colorante alimentare naturale e conferisce alle vostre creazioni un aspetto elegante.
Confezione da 250 g per diversi progetti decorativi – economico e facile da porzionare.
Consistenza morbida che facilita la stesura e la modellatura – adatto anche ai principianti.
Il colore rimane stabile in cottura – nessuno scolorimento o colatura nei ripieni delle torte.
Prodotto nei Paesi Bassi secondo ricette tradizionali per una qualità costante.
Cosa contraddistingue il marzapane Funcakes nero
A differenza del fondant colorato, questo marzapane conserva il suo aroma tipico e può essere utilizzato senza alterare il gusto. Il colore nero è ottenuto con carbone attivo vegetale o pigmenti alimentari – senza retrogusto amaro artificiale. Si adatta quindi sia a creazioni dolci che a elementi decorativi salati.
Ideale per...
Questo marzapane è perfetto per pasticceri, hobbisti della pasticceria e tutti coloro che desiderano decorare torte e cupcake con un look moderno ed elegante. È particolarmente apprezzato per torte nuziali, feste a tema e decorazioni per Halloween. Viene anche utilizzato per colorare altre masse o come contrasto con parti di fondant chiaro.
Come utilizzare il marzapane Funcakes nero
Lavorare brevemente il marzapane fino a renderlo morbido. Stenderlo su una superficie leggermente infarinata con zucchero a velo (spessore circa 3–5 mm) e adagiarlo sulla torta o ritagliare forme con gli stampini. Non conservarlo in frigorifero; riporlo in un luogo asciutto e fresco (circa 15–18 °C). Proteggerlo dalla luce solare diretta per evitare che il colore sbiadisca.
Funcakes è un marchio olandese specializzato in articoli decorativi per pasticceria e confetteria. È particolarmente noto per il marzapane, il fondant, le codette e i coloranti alimentari, disponibili in molti paesi europei. I prodotti si distinguono per la qualità costante e la facilità d'uso.
Il marzapane Funcakes nero è una massa dolciaria originaria dei Paesi Bassi, utilizzata per modellare, ricoprire e decorare torte e dolci. Ha una consistenza morbida e una tonalità nera intensa.
Lavorarlo brevemente, stenderlo su un piano leggermente infarinato con zucchero a velo, quindi applicarlo sulla torta o ritagliare forme con gli stampini. Aderisce bene al fondant e alle superfici lisce.
Per 100 g, il marzapane Funcakes nero apporta circa 415 kcal (1736 kJ). I valori esatti sono riportati sulla confezione, poiché la composizione può variare.
Conservare in un luogo asciutto e fresco a circa 15–18 °C. Non metterlo in frigorifero perché diventerebbe troppo duro. Proteggere dalla luce solare diretta per evitare che il colore nero sbiadisca.
Il prodotto contiene mandorle (frutta a guscio). Può contenere tracce di altra frutta a guscio, latte o glutine. Si prega di verificare sulla confezione le informazioni aggiornate sugli allergeni, poiché Funcakes adatta regolarmente le sue ricette.
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