Hot Wok Padella wok 30 cm acciaio al carbonio

Hot Wok Padella wok 30 cm – Padella da griglia in acciaio al carbonio per risultati perfetti

La padella wok Hot Wok è una padella da griglia versatile in acciaio al carbonio laminato a freddo (SPCC) con un diametro di 30 cm e una capacità di 3,5 litri. È ideale per la rosolatura a fuoco vivo di carne, verdure e frutti di mare – sia sul grill che sul fornello.

• Il diametro di 30 cm offre spazio sufficiente per porzioni abbondanti e pasti completi.
• La capacità di 3,5 l consente di preparare pietanze per più persone contemporaneamente.
• L'acciaio al carbonio (SPCC) garantisce una distribuzione uniforme del calore e una superficie antiaderente naturale dopo la stagionatura.
• La forma di padella da griglia con coste rialzate produce tipiche striature di griglia e un intenso aroma di tostatura.
• 24 mesi di garanzia del produttore assicurano una sicurezza d'investimento a lungo termine.

Cosa contraddistingue la padella wok Hot Wok

A differenza delle padelle antiaderenti, la padella in acciaio al carbonio offre un'estrema resistenza al calore e può essere utilizzata su fiamma viva o braci. Il materiale migliora nel tempo, poiché la stagionatura forma uno strato antiaderente simile a una patina.

Ideale per...

Questa padella wok è ideale per gli appassionati di griglia che desiderano preparare anche piatti di ispirazione asiatica sul fornello. Si adatta anche ai cuochi amatoriali esigenti che tengono ai sapori autentici della griglia.

Come utilizzare la padella wok Hot Wok

Prima del primo utilizzo, stagionare accuratamente la padella: scaldare con un po' d'olio fino a formare una patina uniforme. Successivamente può essere utilizzata su grill, fornelli a gas o elettrici e a induzione. Dopo la pulizia, oliare leggermente per evitare la ruggine.