Forged Sebra Coltello Santoku 18 cm con manico legno – Foto del prodotto

Forged Sebra Coltello Santoku 18 cm, Acciaio giapponese 440C, 58 HRC

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Forged Sebra Coltello Santoku 18 cm, Acciaio giapponese 440C, 58 HRC

CHF 66.00
Il coltello Santoku Forged Sebra da 18 cm in acciaio giapponese 440C (58 HRC) con manico in legno è ideale per tagli precisi di verdure, pesce e carne.
Disponibilità:
Disponibile

Forged Sebra Coltello Santoku – Un coltello multiuso di precisione in acciaio giapponese

Il coltello Santoku Forged Sebra con lama da 18 cm è un coltello da cucina versatile, ideale per tagliare verdure, pesce e carne. La lama in acciaio giapponese 440C con durezza di 58 HRC offre un'affilatura duratura.

  • Acciaio giapponese 440C a 58 HRC – per affilatura duratura e precisione
  • Impugnatura ergonomica in legno – sicura e comoda in mano
  • Lama liscia – consente tagli netti senza strappi
  • Versatile – ideale per verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche

Ciò che contraddistingue il coltello Santoku Forged Sebra

A differenza di molti coltelli da cucina tradizionali, Forged utilizza acciaio giapponese 440C di alta qualità, che si distingue per la resistenza alla corrosione e la facilità di riaffilatura. Il manico in legno offre una sensazione calda e una buona presa anche con le mani bagnate.

Ideale per...

Cuochi amatoriali e professionisti che cercano un coltello multiuso affidabile per il lavoro quotidiano in cucina. Il coltello Santoku è particolarmente indicato per tagli fini come la julienne di verdure o il porzionamento di filetti di pesce.

Come utilizzare il coltello Santoku Forged Sebra

Il coltello è pronto all'uso. Dopo l'uso, lavarlo a mano con detergente delicato e asciugarlo. Il manico in legno non deve essere lavato in lavastoviglie. L'affilatura regolare con una pietra per affilare o un acciaino preserva il taglio.

Forged è un produttore di coltelli da cucina in acciaio giapponese 440C con manico in legno. I coltelli Santoku di Forged conquistano per precisione e durata.
TipoColtello Santoku
Materiale della lamaAcciaio inossidabile, acciaio
Materiale del manicoLegno
Incluso blocco coltelliNo
SetNo
Affilatura della lamaLama liscia
Lunghezza della lama18 cm
Tipo di acciaioAcciaio giapponese 440C
Durezza58 HRC
EAN8720039623521

Domande frequenti

Un coltello Santoku è un coltello multiuso giapponese tradizionale, adatto per verdure, pesce e carne. Ha una lama larga con punta arrotondata.

È perfetto per verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche. La lama piatta consente anche movimenti di taglio a scelta.

La lama è in acciaio inossidabile giapponese 440C con una durezza di 58 HRC. Questo acciaio è resistente alla corrosione e facile da riaffilare.

No, il coltello viene fornito senza blocco. Si tratta di un coltello singolo.

Lavare il coltello a mano con detergente delicato e asciugarlo immediatamente. Il manico in legno non è adatto alla lavastoviglie. Si consiglia un'affilatura regolare con una pietra per affilare o un acciaino.