Forged Olive Petty Coltello – Coltello da cucina in acciaio 440C e manico in legno – Foto del prodotto

Forged Olive Petty Coltello – Acciaio giapponese 440C, 58 HRC

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Coltello da chef Forged Sebra 16 cm – acciaio giapponese 440C

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Forged Olive Petty Coltello – Acciaio giapponese 440C, 58 HRC

CHF 59.00
Forged Olive Petty Coltello in acciaio giapponese 440C (58 HRC) con manico in legno. Lama liscia, compatta – ideale per frutta, verdura ed erbe.
Esaurito

Forged Olive Petty Coltello – Coltello da cucina di precisione in acciaio giapponese

Il Forged Olive Petty Coltello è un coltello da cucina compatto in acciaio giapponese temprato 440C. È ideale per tagli precisi su frutta, verdura ed erbe aromatiche.

  • La lama in acciaio 440C a 58 HRC offre una nitidezza duratura e facilita tagli netti.
  • Il manico in legno ergonomico si adatta comodamente alla mano e consente un lavoro senza affaticamento.
  • Il filo liscio della lama previene sfilacciamenti e garantisce risultati precisi.
  • Il formato leggero Petty (0,30 kg) lo rende un utensile versatile per piccoli lavori di taglio.
  • La garanzia del produttore di 24 mesi assicura qualità duratura e sicurezza dell'investimento.

Ciò che contraddistingue il Forged Olive Petty Coltello

Il coltello Petty unisce la tradizione della forgia giapponese alla tempra moderna dell'acciaio. L'acciaio 440C offre un'elevata resistenza alla corrosione e può essere facilmente riaffilato. Il manico in legno d'olivo, grazie alla sua venatura naturale, offre una presa antiscivolo.

Ideale per cuochi amatoriali e buongustai

Questo coltello è rivolto a tutti coloro che tengono a tagli precisi in cucina. Che si tratti di pulire funghi, tagliare erbe aromatiche o sfilettare piccoli pesci, il coltello Petty affronta ogni compito. È adatto anche per uso professionale in gastronomia grazie alla sua durata.

Come utilizzare il Forged Olive Petty Coltello

Dopo l'uso, il coltello deve essere lavato a mano con detersivo delicato e asciugato immediatamente per preservare il manico in legno. La lama può essere riaffilata se necessario con un affilatoio o una pietra fine. Conservare il coltello in un luogo asciutto e sicuro, preferibilmente in una custodia o su una striscia magnetica.

Forged è un marchio di coltelli da cucina. La gamma include coltelli Petty in acciaio giapponese. I coltelli si caratterizzano per manici in legno e lame precise.
TipoColtello da cucina
Materiale della lamaAcciaio
Materiale del manicoLegno
Blocco coltelli inclusoNessuna indicazione
SetNo
Affilatura della lamaAffilatura liscia
Tipo di acciaioAcciaio giapponese 440C
Durezza58 HRC
EAN8720791531935

Domande frequenti

Un coltello Petty è un coltello da cucina piccolo e versatile della cultura giapponese. È particolarmente adatto per lavori di taglio fini come la preparazione di frutta e verdura o il taglio di erbe aromatiche.

La lama del Forged Olive Petty Coltello è in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 HRC. Ciò garantisce una nitidezza duratura e una buona resistenza alla corrosione.

No, a causa del manico in legno il coltello non deve essere lavato in lavastoviglie. Lavarlo a mano con detersivo delicato e asciugarlo immediatamente.

Il produttore offre una garanzia di 24 mesi sul coltello. Copre i difetti di materiale e di fabbricazione.

Per prolungarne la durata, affilare regolarmente la lama con un affilatoio o una pietra. Il manico in legno può essere trattato occasionalmente con un po' d'olio per mantenerlo flessibile.