Epifin di Dr. Oetker è una farina di amido di grano pura, ideale per addensare salse, preparazioni da forno e ricette dolci e salate. Confezione da 250 g, prodotta in Germania.
Addensante versatile per salse, creme e impasti
3 g di amido di grano puro, senza glutine aggiunto
Produzione in Germania, qualità controllata
Pack size pratico da 250 g per un uso domestico quotidiano
Che cosa rende Epifin speciale
L'amido di grano Epifin si distingue per la sua purezza e la capacità di legare liquidi in modo efficace senza alterare il sapore delle preparazioni. La confezione da 250 g è pensata per un utilizzo domestico regolare, garantendo sempre la giusta quantità a portata di mano.
Ideale per...
Epifin è pensato per chi prepara dolci, salse e creme in casa e cerca un addensante affidabile e neutro. Perfetto per chi segue ricette tradizionali tedesche o internazionali che richiedono amido di grano come ingrediente base.
Utilizzo di Dr. Oetker Epifin
Sciogliere l'amido in liquidi freddi prima di aggiungerlo alle preparazioni calde per evitare la formazione di grumi. Utilizzare come addensante per salse, budini, torte e coperture. Per ricette da forno, sostituire una parte della farina con Epifin per ottenere una consistenza più soffice.
Epifin è un amido di grano puro utilizzato come addensante per salse, creme, impasti dolci e salati, e come ingrediente per preparazioni da forno.
No, Epifin è a base di amido di grano e contiene glutine. Non è adatto a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
La confezione contiene 250 grammi di amido di grano, sufficienti per un utilizzo domestico regolare.
Epifin viene prodotto in Germania secondo gli standard qualitativi Dr. Oetker.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, ben chiuso dopo l'apertura. Non è indicata una durata specifica oltre la data di scadenza stampata sulla confezione.
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