DMT Aligner Diamond Grinding System 110mm – Affilatura precisa dei coltelli a casa
Il DMT Aligner Diamond Grinding System 110mm è un sistema di affilatura manuale diamantato progettato specificamente per affilare i coltelli. Con quattro stadi di affilatura – grosso, fine, extra fine e seghettato – potete affilare i vostri coltelli rapidamente ed efficacemente.
Quattro stadi di affilatura per diverse esigenze: grosso, fine, extra fine e seghettato
Superfici diamantate per risultati di affilatura duraturi e uniformi
Design compatto con lunghezza di 110 mm, ideale per riporlo in un cassetto della cucina
Funzionamento manuale – senza elettricità, sempre pronto all'uso
Ciò che distingue il sistema DMT Aligner
A differenza degli affilatori elettrici, il sistema manuale consente un controllo preciso del processo di affilatura. Le superfici diamantate garantiscono una lunga durata e prestazioni di affilatura costanti. Il sistema è specificamente adattato alle esigenze degli chef amatoriali e degli appassionati di coltelli.
Ideale per...
Chef amatoriali che desiderano affilare regolarmente i propri coltelli, nonché professionisti alla ricerca di una soluzione affidabile e portatile. Adatto anche ai possessori di coltelli seghettati grazie a uno stadio speciale integrato.
Come utilizzare il sistema DMT Aligner
Posizionare la pietra per affilare su una superficie piana. Guidare la lama del coltello con l'angolazione corretta (circa 15–20 gradi) sullo stadio di affilatura desiderato. Iniziare con lo stadio grosso e passare gradualmente a stadi più fini. Per i coltelli seghettati, utilizzare lo stadio speciale. Dopo l'uso, pulire il sistema con acqua e lasciarlo asciugare.
DMT (Diamond Machining Technology) è un produttore americano di utensili per affilatura diamantati. L'azienda è nota per le sue pietre per affilare e i suoi sistemi di affilatura di alta qualità, utilizzati in cucina e nell'artigianato. I prodotti DMT si distinguono per durata e precisione.
È un sistema di affilatura manuale diamantato per affilare i coltelli. Offre quattro stadi di affilatura (grosso, fine, extra fine, seghettato) ed è progettato per l'uso in cucina o in viaggio.
Il sistema è adatto per la maggior parte dei coltelli da cucina a lama dritta e per i coltelli seghettati. Lo stadio grosso è per lame molto smussate, gli stadi fini per l'affilatura e la lucidatura di precisione.
Iniziare con lo stadio grosso per lame smussate, poi passare agli stadi fine ed extra fine. Per i coltelli seghettati, utilizzare lo stadio speciale seghettato. Guidare la lama con un'angolazione di circa 15–20 gradi sulla superficie.
La consegna include il DMT Aligner Diamond Grinding System 110mm e un manuale di istruzioni.
Pulire le superfici di affilatura dopo l'uso con acqua e lasciarle asciugare. Evitare detergenti aggressivi. Si applica la garanzia legale di 24 mesi.
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