Blomsterberg Beccuccio 12 mm in acciaio inox

Blomsterberg Beccuccio 12 mm – sac à poche in acciaio inox per una pasticceria pulita

Il beccuccio Blomsterberg è un pratico accessorio per la pasticceria in robusto acciaio inox, utilizzabile in alternativa al sac à poche o per porzionare in modo pulito impasti e creme.

• Corpo in robusto acciaio inox per un impiego duraturo nell'uso quotidiano in pasticceria
• Diametro di 12 mm – ideale per creme, impasti e farciture da porzionare
• Facile da utilizzare e rapido da pulire dopo l'uso
• Formato compatto – si ripone risparmiando spazio in cucina

Cosa contraddistingue il beccuccio Blomsterberg

Il beccuccio è interamente realizzato in acciaio inox e privo di parti in plastica che potrebbero deteriorarsi a contatto con impasti caldi o grassi. L'apertura da 12 mm è calibrata sui sac à poche e sulle siringhe porzionatrici più comuni e consente un'applicazione controllata e uniforme delle preparazioni da forno.

Ideale per...

Per appassionati di pasticceria e team professionali di forno che porzionano e applicano regolarmente creme, preparazioni o impasti. Particolarmente adatto all'impiego in grandi cucine, pasticcerie e panifici, dove igiene e durata sono la priorità.

Utilizzo del beccuccio Blomsterberg

1. Riempire il sac à poche o la siringa porzionatrice con la preparazione
2. Montare il beccuccio e posizionare l'apertura con l'ugello da 12 mm
3. Erogare la preparazione in modo uniforme sulla teglia o nello stampo
4. Pulire subito dopo l'uso con acqua calda e detersivo per i piatti