Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 – Potente griglia a gas per uso professionale
Il Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 è una griglia a gas professionale con quattro bruciatori in acciaio inox, progettata per l'uso nella ristorazione e nelle grandi cucine. Con una potenza di 18 kW e un'ampia superficie di cottura di 3572 cm², è ideale per preparare grandi quantità di carne, pesce e verdure.
Bruciatore potente da 18 kW: si riscalda rapidamente e garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.
Ampia superficie di cottura di 3572 cm²: offre spazio sufficiente per cuocere più porzioni contemporaneamente – perfetto per eventi e feste.
Bruciatori in acciaio inox: durevoli, resistenti alla corrosione e facili da pulire – per una lunga durata.
Sicurezza fiamma: aumenta la sicurezza nell'uso quotidiano grazie all'arresto automatico del gas in caso di spegnimento della fiamma.
Griglia e vaschetta di raccolta incluse: pronto all'uso con accessori di alta qualità.
Ciò che contraddistingue il Gastrobräter PROFI 4
Rispetto alle griglie a gas semplici, il PROFI 4 convince per la sua costruzione robusta e i componenti potenti. L'intera griglia è progettata per un uso professionale continuo – i bruciatori in acciaio inox resistono anche a sollecitazioni elevate, mentre la sicurezza fiamma garantisce la massima sicurezza operativa. Il design ben studiato facilita inoltre la pulizia e la manutenzione.
Ideale per...
Questa griglia è destinata a ristoratori, catering, grandi cucine e cuochi amatoriali ambiziosi che desiderano grigliare grandi quantità in modo affidabile durante eventi, festival o nella propria cucina. È la scelta migliore quando si tratta di alta potenza e longevità.
Come utilizzare il Gastrobräter PROFI 4
Posizionare la griglia su una superficie piana e resistente al fuoco e collegarla a una bombola del gas (non inclusa).
Aprire l'alimentazione del gas e accendere i bruciatori tramite il meccanismo di accensione – la sicurezza fiamma impedisce fuoriuscite di gas incontrollate.
Preriscaldare la griglia e disporre gli alimenti sulla griglia. Utilizzare la vaschetta di raccolta per raccogliere il grasso che cola.
Dopo il raffreddamento, pulire la griglia con un panno umido e rimuovere i residui di grasso dalla griglia e dai bruciatori.
Blaser + Trösch è un produttore svizzero di griglie professionali e accessori per la ristorazione. L'azienda è nota per la costruzione robusta e le elevate prestazioni. Il Gastrobräter PROFI 4 è un esempio della loro competenza nel campo delle griglie a gas.
Il Gastrobräter PROFI 4 è una griglia a gas professionale con quattro bruciatori in acciaio inox, una potenza totale di 18 kW e una superficie di cottura di 3572 cm². È adatta per preparare grandi quantità di carne, pesce e verdure.
Questa griglia è progettata per l'uso professionale nella ristorazione, nel catering e durante eventi. Anche gli appassionati di cucina che grigliano regolarmente grandi quantità ne apprezzano le prestazioni.
Il Gastrobräter PROFI 4 è dotato di una sicurezza fiamma che interrompe automaticamente l'alimentazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. I bruciatori in acciaio inox sono inoltre particolarmente robusti e durevoli.
La consegna include il Gastrobräter PROFI 4, una griglia e una vaschetta di raccolta. La bombola del gas non è inclusa e deve essere acquistata separatamente.
Lasciare raffreddare completamente la griglia dopo l'uso. Pulire la griglia e la vaschetta di raccolta con acqua tiepida e un detergente delicato. I bruciatori in acciaio inox possono essere puliti dai residui di grasso con una spazzola morbida.
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