Gastrobräter PROFI 4 di Blaser + Trösch – foto del prodotto

Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 con bruciatore in acciaio inox

Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 1 bruciatore inox – Foto del prodotto

Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 1 bruciatore inox

Blaser + Trösch Fornello in ghisa con sicurezza accensione – Foto del prodotto

Blaser + Trösch Fornello in ghisa con sicurezza accensione

Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 con bruciatore in acciaio inox

CHF 1’199.00
Griglia a gas professionale con 4 bruciatori in acciaio inox, potenza 18 kW e superficie di cottura 3572 cm². Include griglia e vaschetta di raccolta.
Disponibilità:
Disponibile

Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 – Potente griglia a gas per uso professionale

Il Blaser + Trösch Gastrobräter PROFI 4 è una griglia a gas professionale con quattro bruciatori in acciaio inox, progettata per l'uso nella ristorazione e nelle grandi cucine. Con una potenza di 18 kW e un'ampia superficie di cottura di 3572 cm², è ideale per preparare grandi quantità di carne, pesce e verdure.

  • Bruciatore potente da 18 kW: si riscalda rapidamente e garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.
  • Ampia superficie di cottura di 3572 cm²: offre spazio sufficiente per cuocere più porzioni contemporaneamente – perfetto per eventi e feste.
  • Bruciatori in acciaio inox: durevoli, resistenti alla corrosione e facili da pulire – per una lunga durata.
  • Sicurezza fiamma: aumenta la sicurezza nell'uso quotidiano grazie all'arresto automatico del gas in caso di spegnimento della fiamma.
  • Griglia e vaschetta di raccolta incluse: pronto all'uso con accessori di alta qualità.

Ciò che contraddistingue il Gastrobräter PROFI 4

Rispetto alle griglie a gas semplici, il PROFI 4 convince per la sua costruzione robusta e i componenti potenti. L'intera griglia è progettata per un uso professionale continuo – i bruciatori in acciaio inox resistono anche a sollecitazioni elevate, mentre la sicurezza fiamma garantisce la massima sicurezza operativa. Il design ben studiato facilita inoltre la pulizia e la manutenzione.

Ideale per...

Questa griglia è destinata a ristoratori, catering, grandi cucine e cuochi amatoriali ambiziosi che desiderano grigliare grandi quantità in modo affidabile durante eventi, festival o nella propria cucina. È la scelta migliore quando si tratta di alta potenza e longevità.

Come utilizzare il Gastrobräter PROFI 4

  1. Posizionare la griglia su una superficie piana e resistente al fuoco e collegarla a una bombola del gas (non inclusa).
  2. Aprire l'alimentazione del gas e accendere i bruciatori tramite il meccanismo di accensione – la sicurezza fiamma impedisce fuoriuscite di gas incontrollate.
  3. Preriscaldare la griglia e disporre gli alimenti sulla griglia. Utilizzare la vaschetta di raccolta per raccogliere il grasso che cola.
  4. Dopo il raffreddamento, pulire la griglia con un panno umido e rimuovere i residui di grasso dalla griglia e dai bruciatori.
Blaser + Trösch è un produttore svizzero di griglie professionali e accessori per la ristorazione. L'azienda è nota per la costruzione robusta e le elevate prestazioni. Il Gastrobräter PROFI 4 è un esempio della loro competenza nel campo delle griglie a gas.
Dotazione aggiuntivaGriglia, vaschetta di raccolta
TipoGriglia a gas
Modalità di funzionamentoGas
Potenza18 kW
Numero di bruciatori4 ×
Superficie di cottura3572 cm²
Peso22.28 kg
Materiale dei bruciatoriAcciaio inox
Sicurezza fiamma
EAN7630022442828

Domande frequenti

Il Gastrobräter PROFI 4 è una griglia a gas professionale con quattro bruciatori in acciaio inox, una potenza totale di 18 kW e una superficie di cottura di 3572 cm². È adatta per preparare grandi quantità di carne, pesce e verdure.

Questa griglia è progettata per l'uso professionale nella ristorazione, nel catering e durante eventi. Anche gli appassionati di cucina che grigliano regolarmente grandi quantità ne apprezzano le prestazioni.

Il Gastrobräter PROFI 4 è dotato di una sicurezza fiamma che interrompe automaticamente l'alimentazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. I bruciatori in acciaio inox sono inoltre particolarmente robusti e durevoli.

La consegna include il Gastrobräter PROFI 4, una griglia e una vaschetta di raccolta. La bombola del gas non è inclusa e deve essere acquistata separatamente.

Lasciare raffreddare completamente la griglia dopo l'uso. Pulire la griglia e la vaschetta di raccolta con acqua tiepida e un detergente delicato. I bruciatori in acciaio inox possono essere puliti dai residui di grasso con una spazzola morbida.