BergHOFF Tegame per brasato Leo Balance 26 cm Verde

BergHOFF Tegame per brasato Leo Balance – Brasati perfetti su qualsiasi piano cottura

Il tegame per brasato BergHOFF Leo Balance è una padella versatile dal diametro di 26 cm. Grazie al rivestimento antiaderente e al coperchio, è ideale per brasare carne, verdure e altro ancora.

• Il rivestimento antiaderente durevole consente una cottura a basso contenuto di grassi e una pulizia semplice – per una cucina più sana.
• Il coperchio incluso favorisce una ritenzione ottimale del calore e una cottura uniforme, rendendo i piatti particolarmente succulenti.
• Compatibile con piani a induzione, elettrici, a gas e alogeni, potete usare questa padella su qualsiasi fornello – flessibile e a prova di futuro.
• Il manico lungo offre una presa sicura e comoda anche con contenuti pesanti, per una manovra agevole.

Cosa distingue la Leo Balance

La combinazione di un nucleo in alluminio di alta qualità e un rivestimento antiaderente multistrato garantisce una distribuzione rapida e uniforme del calore. A differenza delle padelle tradizionali, la Leo Balance è dotata di un coperchio ermetico che intrappola gli aromi e previene le bruciature – ideale per brasature a lunga cottura.

Ideale per...

Questa padella è pensata per cuochi amatoriali e appassionati che tengono a una cucina sana e a basso contenuto di grassi. È particolarmente adatta a chi prepara spesso brasati, arrosti o verdure saltate e necessita di una distribuzione uniforme del calore. È anche un'ottima scelta per i piani a induzione.

Come utilizzare il tegame per brasato

Scaldate la padella a fuoco medio e aggiungete un po' di grasso o olio. Rosolate la carne o le verdure su entrambi i lati, coprite con il coperchio e lasciate brasare a fuoco ridotto. Grazie al rivestimento antiaderente, gli alimenti si girano facilmente e la padella si pulisce semplicemente a mano con un detergente delicato.