Anova Cottura Sous-Vide 3.0 – Cottura di precisione a portata di mano
Il cottura sous-vide Anova 3.0 è un termo-immersore potente per la preparazione delicata degli alimenti sottovuoto. Con 1100 W di potenza e una portata di circolazione di 8 litri al minuto, garantisce una distribuzione uniforme della temperatura nell'acqua di cottura.
Controllo preciso della temperatura per risultati perfetti su carne, pesce e verdure.
Timer integrato e display digitale per una regolazione esatta del tempo di cottura.
Funzioni versatili: cottura a vapore e cottura tradizionale ampliano le possibilità.
Compatibile con contenitori comuni – nessun accessorio speciale necessario.
Caratteristiche del cottura sous-vide Anova 3.0
Grazie alla pompa potente, l'acqua circola in modo efficiente, mantenendo la temperatura con una precisione di 0,1 °C. L'apparecchio è adatto sia ai principianti che ai cuochi amatoriali esperti che tengono alla qualità costante.
Ideale per...
Cuochi amatoriali e gourmet che desiderano cuocere carne, pesce o verdure alla perfezione. Ideale anche per meal-prep e cottura sous-vide in grandi quantità.
Come utilizzare il cottura sous-vide Anova 3.0
Fissare l'apparecchio a una pentola o contenitore adatto, riempire d'acqua e impostare la temperatura desiderata. Mettere gli alimenti sottovuoto nell'acqua e avviare il timer. Trascorso il tempo di cottura, estrarre gli alimenti e scottarli brevemente – pronto.
Anova è un produttore leader di apparecchi per cottura sous-vide, noto per il controllo preciso della temperatura e la qualità affidabile. I prodotti Anova convincono per le funzioni ben studiate e la facilità d'uso. Sono apprezzati da cuochi amatoriali e professionisti in tutto il mondo.
Un cottura sous-vide è un termo-immersore che riscalda e fa circolare l'acqua a una temperatura precisa. Permette di cuocere gli alimenti sottovuoto a basse temperature, rendendo carne e pesce particolarmente teneri.
L'apparecchio offre una potenza di 1100 W, una portata di circolazione di 8 l/min, un timer e un display digitale. Può essere utilizzato per cottura a vapore e cottura tradizionale.
Il cottura sous-vide Anova 3.0 può essere fissato a pentole e contenitori comuni. Rispettare la profondità minima dell'acqua e le dimensioni del contenitore – consultare il manuale di istruzioni.
Lasciare raffreddare l'apparecchio dopo l'uso, pulire l'involucro con un panno umido e rimuovere il calcare dall'elemento riscaldante con un detergente delicato.
Viene applicata una garanzia del produttore di 24 mesi. Le condizioni di garanzia sono indicate nella scheda di garanzia allegata.
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